Bahan-bahan:
250 gram gula pasir
250 gram tepung terigu
250 telur
200 ml santan
1 sdt TBM
1 sdt pasta pandan
Kelapa muda ½ butir
Sagu 1 sdm
Garam secukupnya
Kukus 10 menit
Cara Membuat:
Kocok telur, gula, TBM hingga mengembang
Masukkan terigu, santan, dan pasta. Aduk hingga rata.
Siapkan cetakan putri ayu. Oleskan permukaannya dengan minyak.
Masukkan kelapa ke dalam cetakan. Tekan hingga padat.
Tuangkan adonan. Kukus hingga matang (10 menit)
Bahan-bahan:
Tepung ketan ¼ kg
Telor ¼ kg
Gula 200 grm
TBM ½ sdt
Vanili I bngks
Santan instant 100 ml
Minyak 100 ml
Caranya:
Panaskan panci, dan oles cetakan agar dengan minyak.
Kocok telur,gula, vanili, dan TBM hingga lembut (kira-kira 10 menit)
Masukkan tepung ketan, santan, dan minyak. Kocok sebentar hingga tercampur semua
Kukus adonan selama 30 menit.
Bolu ketan kukus. Resep dasarnya dari tante Nuy, Cuma ada yang dikurangin. Gampang dan cepat pula. Yang pasti juga enak dong. Untuk takaran gula 200 gram itu kira-kira 1 gelas belimbing. Santan instant masukkan ke gelas belimbing dan dicampur minyak sampai penuh. Jangan lupa untuk memanaskan panci biar ga bantet. Selamat mencoba.
Pisang dan pepaya jadi satu? Aneh? Ga ko. Yummy malah. Apalagi kalau dimakan dingin. Legit banget.
Bahan-bahan:
· Pisang Cavendish 5 buah
· Papaya 1 buah ukuran sedang
· Santan kental 1 liter
· Gula 200 gram
· Garam 1/2 sdt
Caranya:
· Potong buah menurut selera.
· Didihkan santan kental dan gula. Tambahkan garam. Angkat.
· Masukkan buah-buahan yang telah dipotong.
· Dinginkan. Dan masukkan ke dalam lemari es.
· Sajikan dingin.
